Come oche ingozzate

Si dice che per fare il paté di foie gras le anatre e le oche vengano ingozzate per la durata della loro breve vita fino a far loro esplodere il fegato. Con il metodo artigianale, enormi quantità di cibo vengono introdotte nel loro corpo in 45-60 secondi attraverso un tubo, con metodo industriale ne bastano … More Come oche ingozzate